Buntstiftkekse
Bald ist Schulanfang. Bei uns in der Familie sind entweder alle schon lange aus der Schule raus, oder es dauert noch einige Jahre, bis die ersten Kinder wieder rein kommen. Aber ich denke als Beigabe für die Schultüte oder auf der Kaffeetafel, wären die schon ein ziemlicher Hingucker.
Schon länger sind mir diese Kekse im Kopf rum geschwirrt. Ich hatte sie vor Ewigkeiten bei Pinterest gesehen, in meinem Album abgespeichert und dann vergessen. Bis ich durch die Facebookseite von Mandy wieder darauf aufmerksam gemacht worden bin. Und in einer Spontanbackaktion neulich, habe ich sie dann in der Mittagspause, als der kleine Sohnemann am Schlafen war, nachgebacken. Ich habe allerdings das Rezept verändert. Ich hatte keinen Sauerrahm da, wie im ursprünglichen Rezept benötigt und habe das mit Frischkäse ausgetauscht. Außerdem habe ich die Mengenangaben und auch das Ei verändert. Also, es ist ein komplett eigenes und neues Rezept. Viel Spaß beim Nachbacken.
Aus allen Zutaten bis auf die Lebensmittelfarbe einen weichen Keksteig herstellen. Dann 1/3 des Teiges abnehmen und diesen dann einfärben. Dann den ganzen Teig mind. 30 Minuten kühl stellen. Nach dem Kühlen den weißen Teig auf 3mm dünn ausrollen und so lang schneiden, wie der Stift hinterher werden soll. Den farbigen Teig zu 1cm dicken Würsten…
Buntstiftkekse
Hey,
Die Stifte sehen wirklich klasse aus! Da meine kleine Nichte dieses Jahr in die Schule kommt, werde ich die definitiv nachbacken! 🙂
Liebe Grüße,
Kira
Dann bin ich sehr gespannt auf deinen Bericht! Ein Hingucker sind sie auf jeden Fall! LG Ilona
Die sehen richtig toll aus! Ich steh auf solche Bastel-Sachen. 🙂
Liebe Grüße, Venda
Liebe Ilona,
diese Stifte sind entzückend 🙂
Leider bin ich selbst kein Kind, nicht schwanger und habe auch nirgends ein Kind in Aussicht, dem ich sie schenken könnte. Aber vielleicht backe ich die Süßlinge einfach so für mich – zum freuen 🙂
Vielen Dank für diese wundervollen Bilder,
liebste Grüße,
Stefanie
Hallo Stefanie,
sind wir nicht alle noch irgendwie Kinder? Ich würde sie auch so für mich backen. 🙂
Mensch das ist ja eine tolle Idee! Werde ich sofort nachbacken – der Schulanfang steht vor der Tür! Dankeschön.
PS: toller Blog, tolle Fotos!
Hallo,
das ist ja ein meeeeeeeeeeegaaaaaaaa tolles Rezept und Idee. Das werde ich auf jeden Fall für meinen Neffen (kommt jetzt auch zur Schule) nachmachen.
Übrigens sehr schöner und inspiriender Blog!
LG Andrea
Hi…
wollte die Stifte für den Kindergarten backen. Magst du mir verraten wie viele ich ca aus einem Rezept bekomme
Hallo Krystina, das kann man überhaupt nicht genau sagen leider. Je nachdem wie dick man den Teig ausrollt und vor allem auch, je nachdem wie viele nach dem Schneiden übrig bleiben. Ich würde vorsichtshalber etwas mehr machen. LG Ilona
Wie lange halten die Kekse sich denn? Ich wollte sie gerne rechtzeitig backen 😉
Hallo Annika, ich denke so eine knappe Woche sollten sie halten. Es sind ja trockene Kekse. Ich werde sie dieses Jahr auch machen und so drei, vier Tage vorher backen. Ilona