Schoko und Creme Kekse
Den Ofen auf 180° O/U aufheizen. Die Zutaten für die Kekse zu einem Teig verkneten und etwas kühl stellen. Dann auf 3mm Dicke ausrollen und...
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Ingredient: Salz
Einfacher Apfelkuchen mit weißer Schokolade
Den Ofen auf 180° Ober/Unterhitze aufheizen. Eier und Zucker schaumig schlagen. Dann die Butter unterrühren. Mehl, Salz und Backpulver mischen und dann kurz unter die Eiermasse rühren. Dann in die...
Honigkuchentörtchen
Den Backofen auf 190° Ober/Unterhitze aufheizen. Zwei 10cm Ringformen einfetten und bereit stellen. Die Schokolade bei geringer Temperatur schmelzen. Mehl, Salz, Backkakao und Natron gut mischen. Den Honig mit der...
Hefebrötchen
Butter oder Margarine und Milch auf ca. 37°C erwärmen. Die Hefe darin auflösen. Dann Zucker, Salz und Mehl hineinrühren. Den Teig kneten, bis er geschmeidig...
Karamell Marshmallows
Karamellswirl Wasser und Zucker in einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker zu einem Sirup gelöst hat und zu kochen beginnt. Nun bitte ständig am Herd bleiben, da der Zucker...
Marvincakepops
Aus den Zutaten für den Kuchen einen Rührteig herstellen. Dazu Eier und Zucker und Butter schaumig schlagen und dann die restlichen Zutaten hinzufügen. Bei 180° O/U in einer Gugl oder...
Moosbeerenpie
Den Backofen auf 175° aufheizen. Aus den Zutaten für den Teig einen Mürbeteig herstellen und in eine 26er Pie oder Springform geben und den Boden...
Vanille Minicupcakes mit Frischkäsefrosting
Eier, Zucker und Butter schaumig schlagen. Dann den EL rum hinzugeben. Alle trockenen Zutaten vermischen und kurz nach und nach unter die Eimasse rühren. Dann in einem Minimuffinblech und Förmchen...
Popovers
Den Ofen auf 225 Grad O/U Aufheizen und das Popoverblech oder das Muffinblech 5 Min. vor dem Backen darin aufheizen. Das ist wichtig, es muss heiß sein, sonst funktioniert es...
Stollenkonfekt
Hefe, Mehl, Zucker, warme Milch, Butter und Ei zu einem Teig kneten und ca. 1 h an einem warmen Ort gehen lassen. Dann die restlichen...