SelesilaZutaten Teig: 250 g Mehl 125 g Butter 60 g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 1. Füllung: 110 g Frischkäse 1 Ei 130 g Milch 60 g Zucker Mark von 1/2 Vanilleschote 25 g …
Moosbeerenpie
Zutaten Teig: Mehl – 200 g Zucker – 50 g Salz – 1 Prise Ei – 1 Butter – 100 g Füllung: Moosbeeren (Blaubeeren) – 300 g Zucker – 150 g Zitronensaft – 50 ml …
Heidelbeerpie
Zutaten Teig: Mehl – 200 g Puderzucker – 50 g Salz – 1 Prise Ei (M) – 1 Butter, kalt – 100 g Füllung: Butter – 75 g TK Heidelbeeren oder anderes Obst – 300 …
Blaues Gold in der Teatime August
Wenn das Wetter nun noch mitspielen würde, könnte ich sagen wir befinden uns im Hochsommer. Aber wenn ich so nach draußen schaue, dann vertreiben mir die umherziehenden, grauen Wolken diesen Sommergedanken doch ein wenig. Naja, …