SelesilaKaum aus dem Kurzurlaub wieder da, gings Sonntag auch schon rund mit dem Kochen und Backen für den Küchentausch. Den ganzen Tag habe ich fleissig in der Küche gestanden, während mein lieber Ehemann sich um …
Ombrecake ein Tortentrend
Seit ich auf Facebook vor einigen Wochen einen Link zu Ombrecakes (Schattentorten) gepostet bekommen habe, hat mich das Thema nicht mehr losgelassen. Da so eine gefärbte Schichttorte sehr aufwendig ist, habe ich das immer terminlich …
Frohe Weihnachten
Ich wünsche euch allen ein frohes Weihnachtsfest! Ihr habt sicherlich die letzten Tage viel gebacken und gekocht. Und wenn nicht, habt ihr zumindest das genießen dürfen, was eure Lieben so gezaubert haben. 🙂 Lasst es …
Süssblog in neuem Design
Und pünktlich zum Jahreswechsel noch ein neues Outfit. Ich dachte da muss mal ein bisschen was weniger Verspieltes her. Und dank meinem Bastian und seinen Photoshopkenntnissen, habe ich nach einer Fotosession in meiner Küche auch …
Der kleine Backadventskalender
Da Suessblog das erste Jahr Weihnachten feiert, habe ich mir etwas ausgedacht. Ich habe in meinem Bekannten- und Verwandtenkreis, sowie auf Facebook um Lieblingsrezepte gebeten. Diese möchte ich bis Weihnachten hier vorstellen. Auch wenn ich …
Wir sind wieder da!
Den privaten Umzug haben wir zwar hinter uns gebracht, aber es gibt doch noch eine Menge zu tun. Trotzdem muss zwischendrin immer noch ein bisschen Zeit fürs Backen bleiben. Deshalb startet der Süssblog auch in …
Hochzeitstorte
Meine bisher schwierigste Herausforderung war 2010 eine kleine Hochzeitstorte als Geschenk für meinen Schwager und meiner Schwägerin. Ich hatte vorher nur dreimal mit Fondantüberzug gearbeitet. Jedes mal war ich mit dem Ergebnis nicht zufrieden. Aber …
Willkommen auf Suessblog.de!
Herzlich willkommen auf meinem neuen Blog rund ums Süße! Alle die mich kennen wissen, dass ich schon immer gerne gebacken habe. Zeitweise habe ich sogar überlegt, ob ich nicht Konditorin werde. Allerdings habe ich diesen …