SelesilaZutaten Für den Kuchen: Eier – 2 Zucker – 100 g Butter – 125 g Mehl – 125 g Salz – 1 Prise Backpulver – 1 TL Backkakao – 3 EL gehackte Cashewkerne – 100 …
Oreotrüffel
Ich muss gestehen, bei Oreokeksen setzt mein „Ich mag keine Schokolade“ irgendwie aus. Komisch, oder? Ich meine ich esse da jetzt auch dann nicht Kiloweise davon, aber ich mag sie wirklich gerne. Und in den …
Goldene Cakeballs oder der Froschkönig
Bei uns stand letzte Woche der Kindergeburtstag unseres nun dreijährigen Sohnes an. Ein großes Brimborium wollte ich mit den vier kleinen Jungs, die um uns herumwuselten eh nicht machen. Aber mir spukte da schon seit …
Schokokuchenpralinen mit Marzipanfüllung
Wenn man etwas ganz Besonderes auf den Plätzchenteller geben möchte, sind diese winterlichen Kuchenpralinen (Cakeballs) genau das Richtige. Sie schmecken nach Zartbitterschokolade mit weihnachtlichem Hauch. Und die Krönung ist dann innen der Marzipankern. Der einzige …