SelesilaZutaten Eiweiß: 4 Zucker: 250 g Kokosflocken: 250 g Backoblaten Kuvertüre Zubereitung Die 4 Eiweiße werden zu Schnee geschlagen, dann den Zucker und die Kokosflocken vorsichtig unterheben bis alles gut vermengt ist. Ein Backblech mit …
Macadamia-Nougat-Kugeln – mächtig
Zutaten 100 g Butter, weich 200 g Nougat 1 Ei 150 g Mehl 150 g Speisestärke 1 Messerspitze Zimt ½ TL Backpulver 80 Macadamianüsse 2 EL Zucker 2 Päckchen Vanillezucker Zubereitung Ofen auf 180° vorheizen. Aus Butter, Nougat, Ei, Mehl, Stärke, …
Walnusskugeln – lecker
Zutaten Butter: 250 g Puderzucker: 100 g Ei: 1 Salz: 1 Prise Mehl: 350 g Walnüsse, gemahlen: 125 g Vollmilchkuvertüre Zubereitung Butter schaumig rühren nach und nach Puderzucker,Ei und Salz unterrühren Mehl mit Walnüssen unterkneten …
Einfache Mürbeteigkekse – zum Ausstechen
Zutaten Mehl: 150 g Zucker: 50 g Butter: 100 g Vanille: 1 EL Zubereitung Alle Zutaten zu einem Teig kneten, ausrollen und dann ausstechen. Die Kekse bei 200° im vorgeheizten Ofen (Ober- und Unterhitze, mittlere Schiene) …
Bethmännchen – für Marzipanliebhaber
Dieses Rezept ist ein Muss bei uns im Haushalt. Sie sind schneller weggegessen als ich gucken kann. Zutaten 200 g Marzipanrohmasse 50 g Puderzucker 1 Ei (getrennt) 40 g gemahlene Mandeln Ganze, geschälte Mandeln zum …
Kürbistaler
Ich bin noch nicht durch mit Kürbis. Da müsst ihr nun durch, denn in den nächsten Tagen gibt es mindestens noch zwei weitere Kürbsirezepte. Hach…. Heute bekommt ihr das Rezept meiner Kürbistaler, die ich auch …
Erdnussbutterkekse mit Füllung
Ja und heute gibt es mal ein ganz normales Keksrezept. Na gut, so ganz normal ist es auch nicht, denn es sind gefüllte Kekse. Gefüllt mit Rollo von der Firma Nestle. Ich habe die Kekse …
Fensterglaskekse
Diese Kekse sind neben dem absoluten Hingucker auf dem Plätzchenteller oder am Weihnachtsbaum, auch einfach nur lecker. Ihr braucht dafür einfach nur zwei verschiedene Ausstecher desselben Motivs, in zwei verschiedenen Grössen, Teig und eure Lieblingsbonbons. …
Heidesand – feines Gebäck
Meine Mutter mochte früher diese Kekse immer besonders gern. Allerdings muss man sich genau an die Anleitung halten, sonst kann es passieren, dass sie nix werden. Vor allem das Kühlen ist sehr wichtig. [su_service title=“Hier …