Den Backofen heizt ihr auf 180° Ober/Unterhitze auf. Außerdem fettet ihr ein – drei 26er Springform(en) ein. Als Erstes stellt ihr die Karamellsauce I her. Dazu lasst ihr den Zucker...
Für die Whookies den Teig zusammen rühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mit einem EL neun Teigkleckse verteilen. Achtung, dieser Teig läuft stark auseinander. Den Ofen auf 180°...
Die Schokolade und die Butter gemeinsam im Wasserbad oder in der Mikrowelle (bei kleiner Wattzahl) schmelzen. Währenddessen schonmal den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen und...
Honig und Zucker erwärmen. Unter Rühren das Fett, die Gewürze und den Zitronenabrieb dazugeben. Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen. Nach und nach die Honig-Zucker-Masse mit dem Mehl und...
Den Ofen auf 180° O/U aufheizen. Die Zutaten für die Kekse zu einem Teig verkneten und etwas kühl stellen. Dann auf 3mm Dicke ausrollen und kleine Kreise ausstechen. Die dann...
Den Backofen auf 190° Ober/Unterhitze aufheizen. Zwei 10cm Ringformen einfetten und bereit stellen. Die Schokolade bei geringer Temperatur schmelzen. Mehl, Salz, Backkakao und Natron gut...
Aus den Zutaten für den Kuchen einen Rührteig herstellen. Dazu Eier und Zucker und Butter schaumig schlagen und dann die restlichen Zutaten hinzufügen. Bei 180° O/U in einer Gugl oder...
Eier und Zucker schaumig schlagen. Dann Die Butter unterrühren. Alle trockenen Zutaten für den Kuchen mischen und nach und nach untermischen. Ggf. etwas Milch dazugeben, falls der Teig zu fest...