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  • Torten

Torten

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Rocher-Nougat Torte

  • Torten
Für den Bisquit Eier trennen. Eiweiße steif schlagen. Zucker nach und nach einrieseln lassen. Zu einer glänzenden Masse rühren. Eigelbe unterrühren. Mehl mit Speisestärke, Kakao...

Ilona Mura

30. November 2016
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Karamelltorte

  • Toppings und Füllungen
  • Torten
Den Backofen heizt ihr auf 180° Ober/Unterhitze auf. Außerdem fettet ihr ein – drei 26er Springform(en) ein. Als Erstes stellt ihr die Karamellsauce I her. Dazu lasst ihr den Zucker...

Ilona Mura

25. April 2016
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Schichtkuchen

  • Torten
1. Schicht: Zwieback zerreiben. Die Nougatcreme erwärmen und mit dem Zwieback vermischen. Einen Tortenring ohne Boden auf eine Kuchenplatte setzen und die Nougatmasse mit einem Löffel in den Ring drücken....

Ilona Mura

25. April 2016
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Pfirsich-Maracuja Törtchen

  • Toppings und Füllungen
  • Torten
Den Ofen auf 175 Grad Umluft aufheizen. Für den Teig die Eier trennen und die Eiweiße steif schlagen. Zucker nach und nach einrieseln lassen und...

Ilona Mura

23. März 2016
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Bisquitrollentörtchen

  • Anleitungen
  • Torten
Den Biskuit nach Packungsanleitung zubereiten. Zwei Mal zwei EL Teig abnehmen und einfärben. Ich habe braun und rosa genommen und den gefärbten Teig dann in jeweils eine Spritztüte mit Tülle...

Ilona Mura

23. März 2016
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Honigkuchentörtchen

  • Toppings und Füllungen
  • Torten
Den Backofen auf 190° Ober/Unterhitze aufheizen. Zwei 10cm Ringformen einfetten und bereit stellen. Die Schokolade bei geringer Temperatur schmelzen. Mehl, Salz, Backkakao und Natron gut mischen. Den Honig mit der...

Ilona Mura

23. März 2016
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Erdbeercremetorte

  • Toppings und Füllungen
  • Torten
Das Rezept des Bisquitteiges stammt von Chefkoch. Eier trennen. Eiweiße steif schlagen. Zucker nach und nach einrieseln lassen. Zu einer glänzenden Masse rühren. Eigelbe unterrühren....

Ilona Mura

23. März 2016
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Himbeer Windbeutel Torte

  • Torten
1. Aus den Teigzutaten einen Rührteig herstellen, in eine gefettete Springform ( 26 cm) geben. Bei 180 Grad Ober und Unterhitze ca 20-25 min backen. Auskühlen lassen. 2. Für den...

Ilona Mura

22. März 2016
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Gebrannte Mandel Torte

  • Toppings und Füllungen
  • Torten
Den Ofen auf 175° Ober/Unterhitze aufheizen. Für den Teig Butter schmelzen und abkühlen lassen. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die trockenen Zutaten mischen und unter die Eiermasse rühren. Die...

Ilona Mura

22. März 2016
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Ganachetörtchen!

  • Torten
Den Ofen auf 180° Ober/Unterhitze vorheizen. Aus den Zutaten für den Teig mit der Küchenmaschine mehrere Minuten einen fluffigen Teig schlagen. Eine 10cm Springform einfetten...

Ilona Mura

22. März 2016
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Hallöchen!

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Hier bloggen wir, Ilona und Maximiliane.

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