SelesilaZutaten Pudding: Speisestärke – 25 g Milch – 500 ml Eigelb – 1 Zucker – 80 g Krokant: Gehackte Walnüsse – 80 g Zucker – 30 g Zubereitung Für den Pudding, Stärke, etwas Milch und …
Blaubeer Vanille Götterspeise
Zutaten, Gelatine, gemahlen – 1,5 Pakete Wasser – 500 ml Aroma (Blaubeer) – 2–5 Tropfen (z. B. von Pure Flavours) Lebensmittelfarbe – nach Belieben Zucker – 75–100 g Vanilleschote – 1 Zubereitung Die gemahlene Gelantine in …
Grießbrei mit karamellisierten Zimtbirnen
Zutaten Milch – 500 ml Zucker – 2–3 EL Vanille – 1 Msp Weichweizengrieß – 45 g Getrenntes Ei – 1 Birnen – 1 Zimtzucker – 1 EL Wasser – 3–4 EL Zubereitung Das Eiweß …
Applecrumble mit gerösteten Mandeln und Schokolade
Zutaten Apfel, in Stückchen – Menge nach Belieben Schokotropfen – 20 g Mandeln, geröstet und gehackt – 30 g Zucker – 70 g Mehl – 70 g Margarine oder Butter – 40 g Vanille – …
Eingeweckte Bratäpfel
Zutaten Äpfel – 4 Stück (passend für die Gläser) weiche Butter – 40 g Zucker – 20 g Zimt – nach Belieben gehackte Mandeln – 20 g Rosinen oder Cranberries – 20 g Apfelsaft oder …
Quark Grieß Auflauf
Zutaten Margarine oder Butter: 50 g Zucker: 100 g Eigelb: 2–3 Quark: 500 g Grieß: 40 g Backpulver: 3 TL Eiweiß: 2–3 Zubereitung Butter, Zucker, Eigelb, Quark, Grieß und Backpulver zu einer Masse verrühren. Eiweiß …
Weinbirnen mit Mascarponecreme
Wer gerne Birnen mag und noch einen leckeren Nachtisch zaubern möchte liegt mit diesem Rezept genau richtig: Für 2-3 Personen. Zutaten 2–3 Birnen 300–400 ml Weißwein 1 TL Zimt 1–3 EL Zucker 250 g Sahne …
Schichtnachtisch
Zutaten Quark: 250 g Zucker: nach Belieben Vanille: (keine Mengenangabe) Pudding mit Apfelstücken: Vanillepudding mit frischen Apfelstückchen (aus dem Rezept „Vanillecupcakes mit Apfelfüllung und Zimtcreme“) Zerkrümelter Kuchenteig (alternativ Müsli oder Kekskrümel): keine Mengenangabe Zubereitung Erst …