Die Beeren müssen nicht frisch sein. Ich hatte alles bis auf den Mangosirup (Den ich beim Rossmann von Alnatura gekauft habe) aus der Tiefkühltruhe genommen....
Die Kuvertüre im Wasserbad bei 40 Grad schmelzen und Chaiteepulver hinzugeben und alles verrühren. (Ich habe David Rio Toucan Mango benutzt) Die Mengen solltet ihr je nach Geschmack selbst bestimmen....
Ihr schneidet den Kürbis in grobe Stücke und Kocht ihn mit allen Zutaten weich. Dann entnehmt ihr das Kürbisfleisch und könnt daraus noch Kürbispüree machen....
Wasser, Zucker und Vanille aufkochen und ca. 30-40 Minuten kochen lassen. Wenn ihr ein Zuckerthermometer habt, lasst den Sirup bis auf kurz vor 110 Grad einkochen. Habt ihr keins, könnt ihr...
Birne, Kiwi und Weintrauben und ggf. Zucker mit einem Mixstab oder Mixer fein pürieren und in ein Glas füllen. Dann mit einem Frischgetränk der Wahl auffüllen. Ggf. noch Eiswürfel dazugeben...
Als erstes sollten die Blüten von Insekten befreit, abgeschüttelt und kurz abgewaschen werden. Dann die Blüten in einem großen Topf mit kaltem Wasser übergießen und...