Apfelkuchen mit Haselnuss-Haferkruste
Der Teig reicht für eine kleine 20er Springform. Für eine 26er einfach die doppelte Menge machen. Den Ofen auf 180° Ober/Unterhitze aufheizen. Eier und Zucker...
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Ingredient: Haselnüsse, gemahlen
Schneller Nusskuchen
Den Ofen auf 180° Ober/Unterhitze aufheizen. Ein kleines Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen. “Edit 2021: Ich wurde gefragt wie groß mein Backblech ist, damit man es ggf. umrechnen kann:...
Apfel-Beeren Crumble
Das Obst muss nur gewaschen und dann in die Auflaufform gegeben werden. Aus dem Rest der Zutaten macht man einen krümeligen Teig, den man dann über das Obst gibt. Gebacken...
Mohnkuchen
Butter und Zucker schaumig schlagen, Eigelbe unterschlagen. Mohn, Nüsse und Backpulver mischen und unterrühren. Eiweiß zu Schnee schlagen und unter die Masse heben und in...
Baileys-Schoko-Sterne – mhmmmmm
1. 100 g Schokolade in Stücke brechen und im heißen Wasserbad schmelzen. Etwas abkühlen lassen. Eiweiß, Salz und Zitronensaft steif schlagen, dabei 175 g Puderzucker einrieseln lassen. Nüsse, 60 g...
Husarenkrapferl – mit Marmelade
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und 2 Stunden im Kühlschrank stehen lassen. Den Backofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Aus dem Teig eine lange Rolle formen und Scheiben davon abschneiden...
Gebackene Kuchenlollies zu Halloween
Ei und Zucker gut schaumig schlagen, weiche Margarine und Lebensmittelfarbe unterheben. Alle trockenen Zutaten mischen und dann schnell unter die Masse heben. Für die Kuchenlollies...
Kekslollis
Alle Zutaten zu einem teig formen und Rollen formen und ca. 1h kühl stellen. Dann heizt ihr den Backofen auf ca. 180 Grad Ober/Unterhitze auf. Nun aus dem Teig dicke...