Blaubeer-Quarkkuchen
Den Ofen auf 180° Ober/Unterhitze aufheizen und die Backform einfetten oder mit Backpapier auslegen. Eier und Zucker schaumig schlagen und dann nach und nach den...
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Ingredient: Quark
Käse-Erdbeer Gugl
Ergibt ca. 18 Stück. Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten und zuletzt die Erdbeeren vorsichtig unterheben. Mit einem Spritzbeutel in die Förmchen füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca....
Quark-Grieß Minigugl
Den Ofen auf Ober/Unterhitze 175 Grad aufheizen. Butter, Zucker und Eigelb schaumig schlagen. Dann Quark, Grieß, Mehl und Backpulver mischen und die massen zusammen rühren. Das Eiweiß steif schlagen und...
Apfelquarkschnitten mit Schoko und Mandel
Den Ofen auf 180° Ober/Unterhitze aufheizen. Eier, Zucker und Butter schaumig schlagen. Dann Quark und den Teerum unterrühren. Alle trockenen Zutaten mischen und nach und...
Beerentorte
Eier und Zucker sehr schaumig schlagen. Dann das Öl untermischen. Die trockenen Zutaten mischen und nach und nach in den Teig sieben. Bei 180 Grad Ober/Unterhitze 30-40 Minuten backen. Gartest...
Quarkmuffins
Den Ofen auf 180° Grad Ober/Unterhitze aufheizen und die Muffinformen bereit legen. Mandarinen abtropfen lassen. Zucker und Eier schaumig schlagen, dann die weiche Margarine (Butter geht natürlich auch) und Quark...
Quark Grieß Auflauf
Zubereitung Butter, Zucker, Eigelb, Quark, Grieß und Backpulver zu einer Masse verrühren. Eiweiß schlagen und unter heben. Das Ganze in eine gefettete Auflaufform geben. Backanleitung...
Weinbirnen mit Mascarponecreme
Die Birnen schälen und würfeln und mit dem Weißwein, 1-3 El Zucker und dem Zimt einkochen lassen. Dann mit etwas Speisestärke andicken, indem man die Stärke mit etwas Wasser verrührt...
Schichtnachtisch
Erst den Teig unten als erste Schicht, Dann den Pudding und zuletzt den gezuckerten und mit Vanille aromatisierten Quark. Als Verzierung eine Prise Zimt. Schnell, chic und lecker. Alle Zutaten...
Spekulatiustorte
Als erstes die Spekulatius zerbröseln. Ich mache das immer entweder mit der Küchenmaschine oder mit meinem Quickchef von Tupper. Die Variante mit dem Beutel und dem...