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Käse-Erdbeer Gugl

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Ingredients

50g Butter
1 Eier
130g Quark
1 EL Sonnenblumenöl
1 Msp Zitronenschale
1 TL Weichweizengrieß
20g Puderzucker
15g Puddingpulver Vanille
ca. 5 Mittelgroße, geputzt und kleingeschnitten Erdbeeren

Käse-Erdbeer Gugl

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Ergibt ca. 18 Stück.

Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten und zuletzt die Erdbeeren vorsichtig unterheben. Mit einem Spritzbeutel in die Förmchen füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 15 Minuten backen. Danach vollständig auskühlen lassen und aus der Form lösen und genießen

Ilona Mura

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