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Spritzgebäck – Erinnerungen an Früher

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Ingredients

450g Margarine oder Butter
150g Puderzucker
1 TL Vanillezucker
1 Prise Salz
2 Eiweiß
400g Mehl
100g Stärkenmehl

Spritzgebäck – Erinnerungen an Früher

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Alles zu einem Teig verarbeiten und dann mit einer Gebäckpresse oder einem Fleischwolf Kekse drehen/pressen. Dann teilweise oder ganz mit Glasur verzieren.

170° Umluft 10-15 Minuten backen.

Ilona Mura

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