Kleine Spritzgebäck-Parade
Uuuund nach fast einem halben Jahr lasse ich dann auch mal wieder von mir lesen. Da holt Ilona mich ins Boot, damit hier wieder etwas...
Plätzchen
Hochzeitskekse selbstgemacht
Yey, ich kann nun Hochzeitskekse machen! Letzten Monat hat Stephanie von Mein Keksdesign zum Blogger Contest geladen, um herauszufinden, wer mit ihrer Backbox Keksdesign die...
Erdnussbutterkekse mit Füllung
Alle Zutaten bis auf die Rollos zu einem Keksteig verarbeiten und kalt stellen. Den Ofen auf 180° Umluft aufheizen. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und jeweils ein Rollo darin verstecken....
Kürbistaler
Alle Zutaten zu einem cremigen Teig verrühren. Den Ofen auf 180° Ober/Unterhitze aufheizen. Den Teig in eine Spritztüte füllen und kleine Kleckse auf das Backpapier spritzen. Diese dann ggf, mit...
Pfeffernüsse
Alle Zutaten bis auf den Puderzucker und das Wasser zu einem glatten Teig kneten. Dann muss der Teig mind. eine Stunde lang in den Kühlschrank...
Spekulatius
Alle Zutaten zu einem festen Teig verkneten und über Nacht abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Den Backofen dann auf 180° Ober/Unterhitze aufheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig...
Stollenkonfekt
Hefe, Mehl, Zucker, warme Milch, Butter und Ei zu einem Teig kneten und ca. 1 h an einem warmen Ort gehen lassen. Dann die restlichen Zutaten untermischen und nochmals 1-2...
Fensterglaskekse
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten, ggf. etwas Wasser oder Milch hinzufügen, wenn er zu fest ist. Den Teig dann in Folie wickeln und 30...