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Dr. Pepper Muffins

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Ingredients

Muffins
125g Mehl
1 Packung Puddingpulver Vanille
50g Zucker
1 TL Backpulver
2 Eier
125g Margarine
150 ml Dr. Pepper
Glasur
125 ml Dr. Pepper
410g Puderzucker
55g Butter
3 TL Kakaopulver
1 TL Vanille

Dr. Pepper Muffins

  • Medium

Ingredients

  • Muffins

  • Glasur

Directions

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Den Ofen auf 180° Ober/Unterhitze aufheizen.

Mehl, Zucker, Backpulver und Puddingpulver mischen. Eier, Margarine und Dr. Pepper zu einer homogenen Masse rühren. Dann alle Zutaten mischen und in Muffinförmchen füllen.

Die Muffins dann für ca. 20-25 Minuten backen.

Für die Glasur alle Zutaten zu einer dicklichen Masse aufschlagen und dann mit einem Löffel auf die Muffins geben. Die Glasur trocknet ein wenig an.

Ilona Mura

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