SelesilaZutaten Für die Macarons: 45 g gemahlene, geschälte Mandeln (fein gesiebt) 75 g Puderzucker (gesiebt) 36 g Eiweiß Lebensmittelfarbe in Pulver- oder Gelform Vanillepulver oder anderes Aroma Für die Ganachefüllung: 50 g Schokolade 12 g …
Heidelbeermuffins mit Quark und Grieß
Zubereitung Eier, Zucker und Butter schaumig schlagen. Dann Quark und Grieß unterrühren. Mehl, Salz, Vanille und Backpulver mischen und dann unter die vorher angerührte Masse geben. Zum Schluss die Heidelbeeren unterheben. 175° Umluft; 180° Backofen …