Zutaten
-
50g Margarine oder Butter
-
100g Zucker
-
2-3 Eigelb
-
500g Quark
-
40g Grieß
-
3 TL Backpulver
-
2-3 Eiweiß
Beschreibung
Zubereitung
Butter, Zucker, Eigelb, Quark, Grieß und Backpulver zu einer Masse verrühren. Eiweiß schlagen und unter heben. Das Ganze in eine gefettete Auflaufform geben.
Backanleitung
175°, ca. 60 Minuten backen. In kleinen Formen die Backzeit verringern!
Abwandlungen und Geheimtipps
Man kann in den Auflauf auch Früchte geben. Am nächsten Morgen schmeckt der Auflauf in Scheiben geschnitten auch kalt!
Visited 1 times, 1 visit(s) today
