Zu Ostern gehört für mich irgendwie auch immer Möhrenkuchen dazu. Obwohl er eigentlich auch das ganze Jahr über schmeckt. Und besonders zum Picknick kann man ihn gut mitnehmen, denn er ist wunderbar saftig und wird …


Zu Ostern gehört für mich irgendwie auch immer Möhrenkuchen dazu. Obwohl er eigentlich auch das ganze Jahr über schmeckt. Und besonders zum Picknick kann man ihn gut mitnehmen, denn er ist wunderbar saftig und wird …

Zutaten Für den Teig: Fein geraspelte Möhren – 100 g Weiche Butter – 125 g Brauner Zucker – 70 g Vanille – 2 TL Eier – 2 Mehl – 100 g Backpulver – ½ Päckchen …

Unser Sohnemann ist zwei Jahre alt geworden und da wollte ich mich doch mal wieder an eine Fondanttorte wagen. Auch wenn das Ergebnis nicht ganz so geworden ist, wie ich mir das vorgestellt habe, war …