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Home/2016/Februar

Februar 2016

Showing: 1 - 10 of 72 Articles
Muffins und Cupcakes

Karamellmuffins

Selesila Selesila29. Februar 201629. Februar 2016 Leave a Comment on Karamellmuffins

Zutaten Karamellsauce Brauner Zucker – 100 g Butter – 70 g Sahne – 100 g Teig Eier – 2 Salz – 1 Prise Mehl – 125 g Backpulver – 1/2 TL Vanille – 1/2 TL …

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Anleitungen Kekse und Plätzchen Kleingebäck und Waffeln

Kekstartes

Selesila Selesila29. Februar 201629. Februar 2016 Leave a Comment on Kekstartes

Zutaten Zutaten Zubereitung Den Ofen auf ca. 180 Grad Ober/Unterhitze aufheizen. Die Zutaten zu einem Teig verarbeiten (ggf. etwas mehr Mehl nutzen, wenn der Teig zu klebrig ist) und im Kühlschrank etwas kühlen. Dann den …

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Muffins und Cupcakes Toppings und Füllungen

Gefüllte Zitronen-Mohn Cupcakes mit Heidelbeertopping

Selesila Selesila29. Februar 201629. Februar 2016 Leave a Comment on Gefüllte Zitronen-Mohn Cupcakes mit Heidelbeertopping

Zutaten Teig: Eier: 2 Mehl: 160 g Zucker: 230 g Butter: 110 g Zitronenschale, gerieben: 3 TL Schmand: 75 g Mohn, gemahlen: 2 TL Vanille: ½ TL Salz: ½ TL Backpulver: ¼ TL Natron: ¼ …

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Toppings und Füllungen Torten

Beerentorte

Selesila Selesila29. Februar 201629. Februar 2016 Leave a Comment on Beerentorte

Zutaten Eier – 3 Zucker – 80 g Speiseöl – 75 ml Mehl – 125 g Backpulver – 1 TL Vanille – nach Bedarf Quark – 125 g Naturjoghurt – 125 g Sahne – 125 …

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Kuchen und Pies

Red Velvet Cheescake Brownies

Selesila Selesila29. Februar 201629. Februar 2016 Leave a Comment on Red Velvet Cheescake Brownies

Zutaten Teig Butter – 120 g Zucker – 200 g Vanille – 1 TL Kakaopulver – 30 g Salz – 1 Prise Rote Speisefarbe (Gel) – 1 EL Apfelessig / Himbeeressig – 1 TL Eier …

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Anleitungen Cakepops

Minion Cakepops

Selesila Selesila29. Februar 201629. Februar 2016 Leave a Comment on Minion Cakepops

Zutaten Cakepopteig vermischt mit Frosting Blaue Fettglasur Gelbe Fettglasur Schwarze Eiweißspritzglasur (Eiweißpulver, Wasser, schwarze Lebensmittelfarbe, Puderzucker) Cakepopstiel 15 cm (je nach Anzahl Minions) Bonbonarmband Braune M&Ms Lakritzschnecken (als Haare) Zubereitung Zuallererst bereitet ihr die Eiweissspritzglasur …

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Muffins und Cupcakes

Quarkmuffins

Selesila Selesila29. Februar 201629. Februar 2016 Leave a Comment on Quarkmuffins

Zutaten Zucker – 100 g Eier – 2 Margarine oder Butter – 100 g Backpulver – 1 TL Mehl – 125 g Quark – 250 g Salz – 1 Prise Vanillepulver – 1/2 TL Mandarinen …

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Anleitungen Kekse und Plätzchen

Kekse mit Spitzenverzierung

Selesila Selesila29. Februar 201629. Februar 2016 Leave a Comment on Kekse mit Spitzenverzierung

Zutaten Backpulver: 1 TL Mehl: 360 g Butter (weich): 225 g Zucker: 225 g Ei: 1 Vanille: 1 TL Zubereitung Der Guss ist eine einfache Eiweissspritzglasur, die ich wegen der Salmonellengefahr mit Trockeneiweiss hergestellt habe. …

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Kleingebäck und Waffeln

Zartbitterwhoopiepies

Selesila Selesila29. Februar 201629. Februar 2016 Leave a Comment on Zartbitterwhoopiepies

Zutaten Eier: 2 Zucker: 60 g Speiseöl: 50 ml Backpulver: 2 TL Mehl: 125 g Kakaopulver: 3 EL Salz: 2 Prisen Bunter Pfeffer, gemahlen: 1 Prise Milch Zubereitung Eier und Zucker schaumig rühren. Öl nach …

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Getränke

Holunderblütensirup

Selesila Selesila29. Februar 201629. Februar 2016 Leave a Comment on Holunderblütensirup

Zutaten Holunderblütendolden – ca. 15 Wasser – nach Bedarf Zucker – 1 kg pro Liter Wasser Zitronensaft – 1–2 EL pro Liter Wasser Flaschen mit Schraubverschluss – zum Abfüllen Zubereitung Als erstes sollten die Blüten …

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  1. Mary zu Schokomuffins mit Quarkfüllung
  2. Simone Rebele zu Schokomuffins mit Mascarpone
  3. Ilona Mura zu Schokomuffins mit Mascarpone
  4. Simone Rebele zu Schokomuffins mit Mascarpone
  5. Ilona Mura zu Schneller Nusskuchen

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