SelesilaZutaten Teig: Mehl – 500 g Milch – 200 g Butter – 200 g Hefe, frisch – 1 Würfel Ei – 1 Zucker – 150 g Muskatblüte – 1 Msp Kardamom – 1 Msp Koriander …
Latest Recipes
Marshmallows
Zutaten Für die Marshmallows: Puderzucker – 250 g Gelantine, gemahlen – wie 21 Blatt Vanillezucker – 2 Pck oder 2 TL Vanille Wasser – 140 ml Lebensmittelfarbe – ggf. Zum Bestäuben und Trennen: Speisestärke – …
Maronenküchlein
Zutaten Maronen, aus der Packung – 150 g Zucker – 60–80 g nach Belieben Vanille – ½ TL Ei (M) – 1 Margarine – 100 g Mehl – 100 g Natron – 1 TL Salz …
Eclairs mit Erdbeeren
Zutaten Teig: Wasser – 250 ml Butter – 75 g Salz – ½ TL Mehl – 150 g Eier (M) – 3 Außerdem: Erdbeeren Sahne Zubereitung Den Ofen auf 200°C vorheizen (Ober/Unterhitze) Wasser, Butter und …
Nutellablümchenpancakes
Zutaten Ei – 1 Milch – 200 ml Mehl – 150 g Zucker – 50 g Backpulver – ¼ TL Nutella – 100 g Zubereitung Alle Zutaten bis auf das Nutella vermischen. Dann ca. 1/3 …
Heidelbeerpie
Zutaten Teig: Mehl – 200 g Puderzucker – 50 g Salz – 1 Prise Ei (M) – 1 Butter, kalt – 100 g Füllung: Butter – 75 g TK Heidelbeeren oder anderes Obst – 300 …
Himbeer Windbeutel Torte
Zutaten Teig: Butter – 100 g Zucker – 100 g Eier – 2 Mehl – 100 g Backpulver – 1 gestrichener TL Füllung: Schmand – 2 Becher Gelierzucker 2:1 – 100 g Sahnesteif – 1 …
Birnen Kiwi Smoothie
Einen leckeren Smoothie kann mann eigentlich nie verschmähen. Heute kommt mal ein Getränk auf den Blog. Birne, Kiwi und Weintrauben und ggf. Zucker mit einem Mixstab oder Mixer fein pürieren und in ein Glas füllen. …
Gebrannte Mandel Torte
Zutaten Teig: Butter – 40 g Eier – 3 (M) Zucker – 100 g Vanillezucker – 1/2 Päckchen Mehl – 50 g Backpulver – 1 TL Speisestärke – 1 TL Mandellikör oder Aroma – 2 …
Schmetterlingskuchen
Zutaten Teig: Zucker – 300 g Eier – 6 Mehl – 375 g Backpulver – 6 TL Margarine oder Butter – 375 g Salz – 3 Prisen Zitronenaroma – nach Belieben Lebensmittelfarbe – nach Belieben …