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Allgemein

Inaktiv

Lieber Besucher, liebe Besucherin, vielleicht habt Ihr bemerkt, das dieser Blog seit 2016 nicht mehr beschrieben wird. Sowohl Maximiliane und ich haben durch private Veränderungen, nämlich unsere Kinder und andere private Dinge, einfach keine Zeit …

Allgemein Rezepte

Kleine Spritzgebäck-Parade

Uuuund nach fast einem halben Jahr lasse ich dann auch mal wieder von mir lesen. Da holt Ilona mich ins Boot, damit hier wieder etwas mehr los ist und dann muss ich ausgerechnet in der …

Rezepte

Spritzgebäck – die Nuss-Version

Zutaten Butter – 250 g Zucker – 250 g Vanillezucker – 1 Päckchen Eier – 2 Gemahlene Haselnüsse – 250 g Weizenmehl – 500 g Backpulver – 1 Päckchen Zubereitung Schritt 1:Die Butter mit Zucker …

Kekse und Plätzchen

Spritzgebäck – die Schoki-Version

Zutaten Butter – 375 g Zucker – 375 g Vanillezucker – 3 Päckchen Eigelb – 4 Weizenmehl – 750 g Backkakao – 3 EL Backpulver – 3 TL Milch – 4–5 EL Zubereitung Schritt 1:Die …

Torten

Rocher-Nougat Torte

Klopf Klopf…. [Staub von den Schultern schieb]…Huhu! Jaaa, wir sind noch da. Ich hole mir jetzt erst einmal eine Tasse Tee. Ja. so…Wie immer wenn dich das Jahr dem Ende neigt, grübelt man so darüber …

Latest Recipes

Kuchen und Pies Torten

Möhren-Haselnuss Torte

Selesila Selesila3. März 20163. März 2016 Leave a Comment on Möhren-Haselnuss Torte

Zutaten Für den Teig: Fein geraspelte Möhren – 100 g Weiche Butter – 125 g Brauner Zucker – 70 g Vanille – 2 TL Eier – 2 Mehl – 100 g Backpulver – ½ Päckchen …

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Süßigkeiten und Pralinen Verrücktes

Zuckergeoden

Selesila Selesila3. März 20163. März 2016 Leave a Comment on Zuckergeoden

Zutaten Fondant: Fondant – nach Bedarf Zucker – 3 Teile Wasser – 1 Teil Lebensmittelfarbe – nach Wunsch Zubereitung Den Fondant rollt ihr aus. Einmal in weiß und einmal in grau/braun. Dann legt ihr beide …

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Brot und Hefegebäck Kinder

Bärenbrötchen

Selesila Selesila3. März 20163. März 2016 Leave a Comment on Bärenbrötchen

Zutaten Hefeteig: Mehl – 300 g Frische Hefe – ½ Würfel Zucker – 50 g Butter – 40 g Milch – 125 ml Zubereitung Alle Zutaten zu einem Hefeteig verarbeiten und an einem warmen Ort gut gehen lassen bis …

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Süßigkeiten und Pralinen

Gebrannte Mandeln

Selesila Selesila3. März 20163. März 2016 Leave a Comment on Gebrannte Mandeln

Zutaten Mandelfüllung / Mandelmischung: Mandeln – 200 g Brauner Zucker – 150 g Vanille – 1 TL Zubereitung Die Mandeln im Ofen auf 200 Grad Oberhitze 5 Minuten rösten. (Achtung bei stehen bleiben, das geht ganz schnell!) 150g …

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Kekse und Plätzchen

Nusskekse

Selesila Selesila3. März 20163. März 2016 Leave a Comment on Nusskekse

Zutaten Teig / Gebäck: Eier – 2 Zucker – 200 g Butter – 230 g Agavendicksaft – 2 EL Gehackte Mandeln – 30 g Gehackte Walnüsse – 70 g Gehackte Paranüsse – 100 g Weiße Schokolade – 80 g, gehackt Mehl – …

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Muffins und Cupcakes

Kürbis-Lebkuchenmuffins

Selesila Selesila2. März 20162. März 2016 Leave a Comment on Kürbis-Lebkuchenmuffins

Zutaten Mehl – 350 g Zimt – 1 ½ TL Gemahlener Ingwer – ¾ TL Gemahlene Muskatnuss – ½ TL Gemahlener Piment – ½ TL Gemahlene Nelken – ½ TL Salz – ½ TL Backpulver – ½ TL Natron – 1 TL Zucker – 250–300 g …

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Muffins und Cupcakes

Dr. Pepper Muffins

Selesila Selesila2. März 20162. März 2016 Leave a Comment on Dr. Pepper Muffins

Zutaten Muffins: Mehl – 125 g Vanille-Puddingpulver – 1 Packung Zucker – 50 g Backpulver – 1 TL Eier – 2 Margarine – 125 g Dr. Pepper – 150 ml Glasur: Dr. Pepper – 125 ml Puderzucker – 410 g Butter – …

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Geschenkideen Kekse und Plätzchen Kinder

Halloweenkekse

Selesila Selesila2. März 20162. März 2016 Leave a Comment on Halloweenkekse

Zutaten Mehl – 250 g Backpulver – ½ TL Zucker – 120 g Eier – 2 Butter – 130 g Rum – 1 TL Milch – 50 ml Zimt – 1 Msp Speisefarbe – nach Bedarf Milch oder Eiweiß – zum Bestreichen …

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Kleingebäck und Waffeln

Nussdonuts mit Mandelglasur

Selesila Selesila2. März 20162. März 2016 Leave a Comment on Nussdonuts mit Mandelglasur

Zutaten Teig: Mehl – 230 g Gehackte Nüsse – 60 g Zucker – 1 EL Backpulver – 1 EL Agavendicksaft – 60 g (z. B. von Rossmann) Milch – 100 ml Eier – 2 Pflanzenöl – 2 EL Glasur: Mandelglasur – nach Bedarf …

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Kekse und Plätzchen

Himbeerkekse

Selesila Selesila1. März 20161. März 2016 Leave a Comment on Himbeerkekse

Zutaten Teig: Butter – 150 g Zucker – 150 g Eier – 2 Salz – 1 Prise Mehl – 300 g Fruchtpulver (Himbeer) – 30 g Zubereitung Aus den Zutaten (Bis auf das Fruchtpulver) einen Ausrollteig herstellen und in …

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  1. Mary zu Schokomuffins mit Quarkfüllung
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  4. Simone Rebele zu Schokomuffins mit Mascarpone
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