Zutaten Teig: Butter – 40 g Eier – 3 (M) Zucker – 100 g Vanillezucker – 1/2 Päckchen Mehl – 50 g Backpulver – 1 TL Speisestärke – 1 TL Mandellikör oder Aroma – 2 …


Zutaten Teig: Butter – 40 g Eier – 3 (M) Zucker – 100 g Vanillezucker – 1/2 Päckchen Mehl – 50 g Backpulver – 1 TL Speisestärke – 1 TL Mandellikör oder Aroma – 2 …

Zutaten Mandelfüllung / Mandelmischung: Mandeln – 200 g Brauner Zucker – 150 g Vanille – 1 TL Zubereitung Die Mandeln im Ofen auf 200 Grad Oberhitze 5 Minuten rösten. (Achtung bei stehen bleiben, das geht ganz schnell!) 150g …

Ich gebe zu, die Torte entspricht nicht ganz der Jahreszeit Frühling. Aber zu meinem Geburtstag Ende Januar hat sie trotzdem herrlich lecker geschmeckt und war schnell aufgegessen. Und manchmal möchten die Gäste so eine richtige …

Eigentlich sind sie recht einfach gemacht. Aber ich habe einige Anläufe gebraucht, damit sie auch wirklich so schmecken wie auf dem Weihnachtsmarkt. Das Geheimnis ist, sie nicht nur in der Pfanne zu rösten, sondern sie …