SelesilaZutaten Honig – 250 g Brauner Zucker – 250 g Butter – 100 g Lebkuchengewürz – 15 g Zitronenschale (Bio) – 1 TL Mehl – 500–800 g Backkakao – 2 EL Eier – 2 Pottasche …
Haferflockenshortbread
Zutaten Butter – 200 g Zucker – 100 g Mehl – 200 g Haferflocken, zart und gemahlen – 100 g Salz – 1 Prise Vanille – ½ TL Zubereitung Das Rezept ergibt etc. 32 Teile. …
Schoko und Creme Kekse
Zutaten Kekse: Backkakao – 100 g Mehl – 250 g Zucker – 250 g Butter – 125 g Salz – ¼ TL Eier – 2 Vanille – 2 TL (oder 2 Schoten) Füllung: Butter – …
Vanillecookie zum Verzieren
Zutaten Für die Kekse: Mehl – 350 g Butter, weich – 225 g Zucker – 160 g Ei – 1 (L) Vanille – 1 TL Außerdem (wenn ihr sie verzieren wollt): Eiweißpulver – 200 g …
Fensterglaskekse
Zutaten Mehl – 250 g Butter – 125 g (in Flöckchen) Zucker – 60 g Salz – 1 Prise Safran – 1 Briefchen (0,1 g) Zubereitung Alle Zutaten zu einem Teig verkneten, ggf. etwas Wasser …
Nussberge
Zutaten Teig/Basis: Eigelb – 4 Ei – 1 Gemahlene Haselnüsse – 300 g Zucker – 150 g Zum Verzieren: Ganze Haselnüsse – nach Belieben Zubereitung Eier und Zucker schaumig rühren und dann die gemahlenen Haselnusskerne …
Kekssalami
Zutaten Puderzucker – 100 g Zerbröselte Butterkekse – 150 g Gehackte Macadamianüsse – 100 g (im Original: Haselnüsse) Gehackte Pistazien – 50 g Weiße Schokolade – 300 g (im Original: 200 g Zartbitter + 100 …
Nusskekse
Zutaten Teig / Gebäck: Eier – 2 Zucker – 200 g Butter – 230 g Agavendicksaft – 2 EL Gehackte Mandeln – 30 g Gehackte Walnüsse – 70 g Gehackte Paranüsse – 100 g Weiße Schokolade – 80 g, gehackt Mehl – …
Halloweenkekse
Zutaten Mehl – 250 g Backpulver – ½ TL Zucker – 120 g Eier – 2 Butter – 130 g Rum – 1 TL Milch – 50 ml Zimt – 1 Msp Speisefarbe – nach Bedarf Milch oder Eiweiß – zum Bestreichen …
Himbeerkekse
Zutaten Teig: Butter – 150 g Zucker – 150 g Eier – 2 Salz – 1 Prise Mehl – 300 g Fruchtpulver (Himbeer) – 30 g Zubereitung Aus den Zutaten (Bis auf das Fruchtpulver) einen Ausrollteig herstellen und in …