SelesilaZutaten Mandelfüllung / Mandelmischung: Mandeln – 200 g Brauner Zucker – 150 g Vanille – 1 TL Zubereitung Die Mandeln im Ofen auf 200 Grad Oberhitze 5 Minuten rösten. (Achtung bei stehen bleiben, das geht ganz schnell!) 150g …
Gebrannte Mandeln
Eigentlich sind sie recht einfach gemacht. Aber ich habe einige Anläufe gebraucht, damit sie auch wirklich so schmecken wie auf dem Weihnachtsmarkt. Das Geheimnis ist, sie nicht nur in der Pfanne zu rösten, sondern sie …