SelesilaIch hatte die letzten Wochen durch noch zu schreibende Gastposts und auch durch meinen Geburtstag, der ja auch vorbereitet werden wollte, recht wenig Zeit zu posten. Deswegen gibt es heute noch ein etwas älteres Rezept. …
Applecrumble mit gerösteten Mandeln und Schokolade
Der Winter lässt ja immer noch auf sich warten, aber so richtig Frühlingshaft ist es auch nicht. Und da habe ich mir gedacht, mache ich doch mal wieder ein Crumble. Ich hatte noch geröstete Mandeln …
Gebrannte Mandeln
Eigentlich sind sie recht einfach gemacht. Aber ich habe einige Anläufe gebraucht, damit sie auch wirklich so schmecken wie auf dem Weihnachtsmarkt. Das Geheimnis ist, sie nicht nur in der Pfanne zu rösten, sondern sie …
Schneller Mandelblechkuchen
Wenn sich plötzlich Gäste anmelden und der nächste Bäcker entweder zu weit weg ist oder geschlossen hat, ist dieses Rezept wunderbar, um sein Gäste doch noch mit einem leckeren Kuchen zu überraschen. Aber auch wenn …
Baumkuchenspitzen – sehr aufwendig
Folgendes Rezept habe ich von meiner Tante. Und eigentlich versuche ich sie jedes Jahr zu backen. Aber es ist sehr aufwendig und nicht selten sitze ich über 6 Stunden in der Küche. Aber – es …
Vanillekipferl – ganz klassisch
Jemand, der nicht selber backt, aber trotzdem gerne Kekse isst. Jaja, so ist das mit den Naschkatzen. Hier das Lieblingsrezept Nr. 1. Das Rezept stammt von Chefkoch.de habe ich mir sagen lassen. [su_service title=“Hier geht …