Zutaten Kürbis – 400 g (Hokkaido) Wasser – 1 L Zucker – 300 g Vanilleschote – Mark von 1 Schote Zubereitung Ihr schneidet den Kürbis in grobe Stücke und Kocht ihn mit allen Zutaten weich. …


Zutaten Kürbis – 400 g (Hokkaido) Wasser – 1 L Zucker – 300 g Vanilleschote – Mark von 1 Schote Zubereitung Ihr schneidet den Kürbis in grobe Stücke und Kocht ihn mit allen Zutaten weich. …

Dieses Jahr bin ich mit Kürbisrezepten ja in die Vollen gegangen. Ob ich das nächste Jahr noch einmal so viel mit Kürbis mache, weiss ich noch nicht. Aber lecker war es jedenfalls alles. Und dieser …