MullewuppSchon in meiner Kindheit gehörten Frühling und Rhabarber untrennbar zusammen – sogar noch mehr als Frühling und Spargel, den mochte ich nämlich als Kind gar nicht so gerne. Der Rhabarber war in Mamas Garten auch …
Zimtschnecken mit Frischkäsefrosting
Zutaten Zimtschnecken-Teig: Mehl – 500 g Frische Hefe – ½ Würfel Lauwarme Milch – 300 ml Zucker – 2 EL Ei – 1 Füllung: Ei – 20 g Zimt – 1 TL Zucker – 100 …
Zimt geht immer – Zimtschnecken auch
Heute möchte ich euch endlich das Rezept meiner Zimtschnecken mit Frischkäsefrosting weiter geben. Ich habe echt mehrere Versuche gebraucht, um Geschmack und Konsistenz so zu haben, wie ich es wollte. Und als das Rezept endlich fertig war …
Guten Tag, ich bin die Neue!
Ein ganz liebes Hallöchen an euch! Ich fall mal gleich mit der Tür ins Haus – Ilona hat ja ein paar Veränderungen und Neuigkeiten auf dem Süssblog versprochen. Und – tadaa – eine davon darf …
Omas gedeckter Apfelkuchen
Zutaten Teig / Basis: Mehl: 500 g Zucker: 250 g Margarine: 250 g Eier: 2 Vanillezucker: 1 Päckchen Backpulver: 1 Päckchen Füllung / Obst: Äpfel: 3–4 (z. B. Elstar) Zimt: ca. ½ TL Dekoration / Topping: …