Beerentorte
Diese hier schmeckt gekühlt besonders gut! Ihr benötigt für das Rezept eine kleine Springform 20cm.
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Beerentorte
Eier und Zucker sehr schaumig schlagen. Dann das Öl untermischen. Die trockenen Zutaten mischen und nach und nach in den Teig sieben. Bei 180 Grad Ober/Unterhitze 30-40 Minuten backen. Gartest machen! Ggf. Die Backzeit verlängern. Dann auskühlen lassen und danach durchschneiden. Die Füllung: Sahne steif schlagen. Quark, Yoghurt, Zitrone und Zucker mischen. Gelantine nach Anleitung…