SelesilaBisher habe ich noch nie in meinem Leben eine Bisquitrolle gebacken. So schwer kann das ja nicht sein, dachte ich mir. Und doch hatte ich mit brüchigem Teig und wahrscheinlich typischen Ungeduldsfehlern zu kämpfen. Der …
Apfelkuchen mit Haselnuss-Haferkruste
Äpfel, Äpfel, Äpfel… Zur Zeit dreht sich bei mir recht viel um dieses Obst. Und wenn ich mir die Frage stelle warum, gibt es nur eine ganz klare Antwort: Resteverwertung. Der Sohnmann mag sie zur …
Zeigt her eure Törtchen? Klar: Ganachetörtchen!
Heute habe ich ein Törtchen kreiert. Für mich, für euch und für die Angelina von der Teigfabrik. Anlässlich Ihres Bloggerevents „Zeigt her eure Törtchen“ wollte ich mich doch mal wieder einer kleinen Aufgabe widmen. Und …
Applecrumble mit gerösteten Mandeln und Schokolade
Der Winter lässt ja immer noch auf sich warten, aber so richtig Frühlingshaft ist es auch nicht. Und da habe ich mir gedacht, mache ich doch mal wieder ein Crumble. Ich hatte noch geröstete Mandeln …
Kuchenmischungen im Glas
Hui, morgen ist Weihnachten. Das ging dieses Jahr wieder so schnell. Fehlt euch noch ein Geschenk? Oder einfach nur eine kleine Aufmerksamkeit für jemanden? Na dann seid ihr heute hier genau Richtig. Ich stelle euch …
Eingeweckte Bratäpfel
Hallo! Ich bin Christina und darf hier heute gastbloggen. Ich bin passionierte Hobbyköchin- und bäckerin. Zu Weihnachten verschenke ich immer Selbstgemachtes. Heute präsentiere ich: Eingeweckte Bratäpfel. [su_service title=“Hier geht es zum Rezept“ icon=“icon: spoon“ icon_color=“#8eddcf“] …
Schokokuchenpralinen mit Marzipanfüllung
Wenn man etwas ganz Besonderes auf den Plätzchenteller geben möchte, sind diese winterlichen Kuchenpralinen (Cakeballs) genau das Richtige. Sie schmecken nach Zartbitterschokolade mit weihnachtlichem Hauch. Und die Krönung ist dann innen der Marzipankern. Der einzige …
Kekssalami
Als ich vor ein paar Wochen mein PAMK Päckchen öffnete war da eine Kekssalami von der lieben Steffi drin. Die Steffi wusste, dass ich nicht so der Schokoladenliebhaber bin, aber mein Mann. Also hatte sie …
Fensterglaskekse
Diese Kekse sind neben dem absoluten Hingucker auf dem Plätzchenteller oder am Weihnachtsbaum, auch einfach nur lecker. Ihr braucht dafür einfach nur zwei verschiedene Ausstecher desselben Motivs, in zwei verschiedenen Grössen, Teig und eure Lieblingsbonbons. …
Kekshäusschen
Diese wundervollen, kleinen Kekshäusschen! Vor einigen Wochen hatte ich sie schon auf Pinterest gesehen und war begeistert. Leider waren keine Vorlagen dabei und die Zeit und Muse selbst welche zu erstellen hatte ich nicht. Tja …