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Allgemein

Inaktiv

Lieber Besucher, liebe Besucherin, vielleicht habt Ihr bemerkt, das dieser Blog seit 2016 nicht mehr beschrieben wird. Sowohl Maximiliane und ich haben durch private Veränderungen, nämlich unsere Kinder und andere private Dinge, einfach keine Zeit …

Allgemein Rezepte

Kleine Spritzgebäck-Parade

Uuuund nach fast einem halben Jahr lasse ich dann auch mal wieder von mir lesen. Da holt Ilona mich ins Boot, damit hier wieder etwas mehr los ist und dann muss ich ausgerechnet in der …

Rezepte

Spritzgebäck – die Nuss-Version

Zutaten Butter – 250 g Zucker – 250 g Vanillezucker – 1 Päckchen Eier – 2 Gemahlene Haselnüsse – 250 g Weizenmehl – 500 g Backpulver – 1 Päckchen Zubereitung Schritt 1:Die Butter mit Zucker …

Kekse und Plätzchen

Spritzgebäck – die Schoki-Version

Zutaten Butter – 375 g Zucker – 375 g Vanillezucker – 3 Päckchen Eigelb – 4 Weizenmehl – 750 g Backkakao – 3 EL Backpulver – 3 TL Milch – 4–5 EL Zubereitung Schritt 1:Die …

Torten

Rocher-Nougat Torte

Klopf Klopf…. [Staub von den Schultern schieb]…Huhu! Jaaa, wir sind noch da. Ich hole mir jetzt erst einmal eine Tasse Tee. Ja. so…Wie immer wenn dich das Jahr dem Ende neigt, grübelt man so darüber …

Latest Recipes

Kuchen und Pies

Gewürzkuchen 2013

Selesila Selesila3. März 20163. März 2016 Leave a Comment on Gewürzkuchen 2013

Zutaten Grundzutaten: Zucker – 100 g Brauner Zucker – 100 g Mehl – 250 g Backpulver – 2 TL Salz – 2 Prisen Margarine – 250 g Eier – 4 Gewürz- und Zusatzzutaten: Gemahlene Oreos …

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Kekse und Plätzchen

Nussberge

Selesila Selesila3. März 20163. März 2016 Leave a Comment on Nussberge

Zutaten Teig/Basis: Eigelb – 4 Ei – 1 Gemahlene Haselnüsse – 300 g Zucker – 150 g Zum Verzieren: Ganze Haselnüsse – nach Belieben Zubereitung Eier und Zucker schaumig rühren und dann die gemahlenen Haselnusskerne …

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Muffins und Cupcakes

Schokocupcakes mit Erdbeermilchcreme

Selesila Selesila3. März 20163. März 2016 Leave a Comment on Schokocupcakes mit Erdbeermilchcreme

Zutaten Für die Muffins: Eier – 2 Zucker – 90 g Margarine – 125 g Mehl – 125 g Backpulver – 1 TL Salz – 1 Prise Kakaopulver – 3 EL Schokoraspel – 100 g …

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Kekse und Plätzchen

Kekssalami

Selesila Selesila3. März 20163. März 2016 Leave a Comment on Kekssalami

Zutaten Puderzucker – 100 g Zerbröselte Butterkekse – 150 g Gehackte Macadamianüsse – 100 g (im Original: Haselnüsse) Gehackte Pistazien – 50 g Weiße Schokolade – 300 g (im Original: 200 g Zartbitter + 100 …

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Muffins und Cupcakes

Mohn-Zitronencupcakes mit Heidelbeermilchcreme

Selesila Selesila3. März 20163. März 2016 Leave a Comment on Mohn-Zitronencupcakes mit Heidelbeermilchcreme

Zutaten Für die Muffins: Zucker – 80–100 g Margarine – 125 g Eier – 2 Mehl – 125 g Salz – 1 Prise Backpulver – 1 TL Zitronenschale – 1 TL Gemahlener Mohn – 3 …

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Kleingebäck und Waffeln

Spekulatius-Minigugl

Selesila Selesila3. März 20163. März 2016 Leave a Comment on Spekulatius-Minigugl

Zutaten Butter – 80 g Zucker – 60 g Ei – 1 Mehl – 50 g Gemahlene Mandeln – 40 g Spekulatiusgewürz – 1 TL Milch – 2–3 EL Puderzucker – zum Dekorieren Zubereitung Heizt …

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Muffins und Cupcakes

Schokocupcakes mit Küsschen

Selesila Selesila3. März 20163. März 2016 Leave a Comment on Schokocupcakes mit Küsschen

Zutaten Für die Muffins: Eier – 2 Zucker – 100 g Margarine – 125 g Mehl – 125 g Backpulver – 1 TL Kakaopulver – 1–2 EL Weiße Küsschen – ca. 12 Als Topping: Schlagschaum …

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Cakepops Kuchen und Pies

Red Velvet Kuchen für Cake Pops

Selesila Selesila3. März 20163. März 2016 Leave a Comment on Red Velvet Kuchen für Cake Pops

Zutaten Für den Kuchen: Eier – 2 Zucker – 100 g Butter – 125 g Mehl – 125 g Salz – 1 Prise Backpulver – 1 TL Weißer Essig – 1 EL (Fruchtessig ist ideal) …

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Kuchen und Pies Torten

Philadelphiatorte

Selesila Selesila3. März 20163. März 2016 Leave a Comment on Philadelphiatorte

Zutaten Löffelbiskuit – 200 g Butter – 80 g Götterspeise – 1 Pck. (z. B. Waldmeister) Zucker – 6 EL Sahne – 500 ml Frischkäse – 250 g Vanillezucker – 3 EL Zitronensaft – 2 EL …

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Kuchen und Pies

Apfel-Zimt Tarte mit Karamellsauce

Selesila Selesila3. März 20163. März 2016 Leave a Comment on Apfel-Zimt Tarte mit Karamellsauce

Zutaten Für den Teig: Mehl – 250 g Butter – 125 g Zucker – 60 g Ei – 1 Salz – 1 Prise Für die Füllung: Sahne – 200 ml Brauner Zucker – 60 g …

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  1. Mary zu Schokomuffins mit Quarkfüllung
  2. Simone Rebele zu Schokomuffins mit Mascarpone
  3. Ilona Mura zu Schokomuffins mit Mascarpone
  4. Simone Rebele zu Schokomuffins mit Mascarpone
  5. Ilona Mura zu Schneller Nusskuchen

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