SelesilaEndlich gibt es sie wieder! Erdbeeren. Ich esse ja gerne Nüsse, besonders Erdbeeren. Wie, das wusstet ihr nicht? Erdbeeren gehören nämlich zu der Gattung der Sammelnussfrüchte. Die kleinen grünen Kerne auf der Erdbeere sind die …
Latest Recipes
Maronenküchlein
Anfänge sind bekanntlich ja immer die schwersten. Und gerade als ich überlegt habe, wie ich anfangen soll, hatte ich es auch schon geschrieben. War schon ein paar Tage nix mehr los hier. Aber es gibt auch …
Rezeptbuch auf Wanderschaft
Kennt ihr eigentlich schon den Dauerblogevent „Rezeptbuch auf Wanderschaft?“ Im Juli 2014 habe ich ihn ins Leben gerufen und um Mitstreiter beim Event aufgerufen. Bisher haben sich 32 Teilnehmer gefunden, die sich daran beteiligen wollten …
Veilchentarte zur Teatime Mai
Hallo, wie jeden ersten Sonntag im Monat laden Christine von Littleredtemptations.com und ich euch wieder zur Teatime ein. Schön, dass ihr da seid. Diesen Monat geht es um Tartes. Und als Gast haben wir die liebe …
Vanille Minicupcakes mit Frischkäsefrosting
Manchmal überkommt es mich ja und dann fange ich zwei Stunden bevor Gäste kommen noch mit fixen Ideen an in der Küche zu werkeln. Genau dabei heraus kamen diese kleinen, leckeren, geschmacklich sehr schlichten Vanillecupcakes. …
Karamell Marshmallows
Marshmallos selber machen? – Ja klar! Und eigentlich ist das sogar sehr einfach. Denn Marshmallows bestehen eigentlich nur aus Puderzucker, Wasser und Gelantine. Verfeinert habe ich die Marshmallows mit Karamell, welches sich zu knackigen Stückchen verwandelt …
Cookietime mit Tee – oder umgekehrt?
Hallo! Schön, dass ihr da seid! Denn heute beginnt eine Woche später als sonst unsere monatliche Teatime. Im April dreht sich die Teatime um das Thema Cookie. Dabei haben Christine, Elisa und ich dreimal völlig …
Hefebrötchen
Auf gehts ins Osterwochenende und was gibt es Schöneres, als frisch gebackene, süße Hefezopfbrötchen auf dem Frühstücksteller liegen zu haben? Und wer sie so „ganz ohne“ auch nicht in den Ofen schieben will, macht just …
Walnuss-Weisse Schoko Cookies – Vier gewinnt
Happy Birthday Little Red Temptations! Ich bin spät dran, sehr spät. Aber ich habe es dank der Verlängerung doch noch geschafft, meine Cookies zu backen und auch zu posten. Vier gewinnt war angesagt. Eines der …
Schokotörtchen mit Schachbrettmuster
Heute möchte ich euch eine kleine Anleitung zeigen, wie man ein Schachbrettmuster in eine Torte bekommt. Als Erstes benötigt ihr zwei Kuchen (Rühr- oder Bisquitteig). Einmal in hell und einmal in dunkel. Ich habe für …